
巢加盟商倪从07开始经营基基皮具,倪一如既往的对品牌进行支持,目前已经发展到三个专卖店的规模。在这几的经营过程中,随着店铺数量的增加,倪的经营理念也在慢慢发生变化,从店铺的管理到店长的管理,倪坚信自己的管理方式。 刚开始只有一个店铺的时候,倪一心扑在店铺的管理上,从店铺的清洁、店员的形象、销售技巧、货品的整合,事无巨细,亲力亲为。随着第二家、第三家店铺的陆续开业,倪的精力慢慢跟不上了。“三个店铺之间有一定的距离,顾得了这个店就顾不了那个店,只能改变自己的经营理念。”因此,在配货中心加盟团队的指导下,倪开始进行从管店到管人的转变。 在巢地区品牌竞争比较激烈的情况下,倪为三个店铺挑选了合适的店长及导购,放手给店长进行店铺的管理。当然,这个放手并不是完全不管理店铺,而是把管理店铺的重责交到了店长手上。倪认为:“一个店铺只要有一个团结协作的销售团队,那么,店铺的经营一定不会太差。店长作为销售团队的领头羊,她的一言一行影响着整个团队,所以,店长的管理非常之重要。”因此,倪经常下店跟店长进行沟通及交流,了解店长对店铺的管理及意见,进行分析和总结。 在货品方面,倪也会根据店铺的销售情况选择适合当地的货品。从以前的配货中心配送货品到现在的加盟商自主选订货品,倪认为这是一个很重要的突破,加盟商自己选订的货品能更加符合当地消费者的口味,利于店铺销售,更加利于加盟商发展。 前不久,配货中心加盟部开始进行每个月一的加盟启动大会,整个安徽地区的加盟商和店长共聚一堂,进行当月销售的总结。每逢此时,倪就会安排店长去配货中心进行学习,剖析自身不足,学习其他地区的先进经验。最后,倪谈到:“很感谢配货中心对我的帮助和支持,这两个月店铺业绩稍有下滑,配货中心就安排相关人员来帮助我进行店铺的管理,在进行全方位不间断的培训之后,店员的销售技能提高了,店铺的陈列也更加漂亮,进店的客人明显增加了,销售也上来了。非常感谢配货中心的帮助,我相信我的店铺一定会做的更好。”
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